万博弁当を限定販売（令和7年7月）
万博首長連合が企画する「万博弁当」プロジェクトで、西脇市産の金ゴマ「日本のへそゴマ」が選ばれました。
今回の「万博弁当」は、大阪・関西万博会場で万博首長連合が行う「LOCAL JAPAN展」で、期間限定で販売。ぜひ、ご賞味ください。
万博弁当の内容
“手のひらに乗る地域産品の祭典”をコンセプトに、全国の自治体が、地域の自慢の産品を持ち寄り1つの弁当をつくるプロジェクト。9つのマスに9品目が詰められ、応募43食材の中から「地域の魅力を発信できる食材」「地球にも人にも優しい食材」といった基準で、25の食材が採用されました。
県内では、西脇市産の金ゴマと加東市産のもち麦が選ばれ、「兵庫育ちのもち麦と板わかめの炊き込みごはん 金ゴマの香り」として提供されます。
販売日
令和7年7月28日（月曜日）～31日（木曜日）午前11時～午後8時
販売場所
大阪・関西万博会場 EXPOメッセ「WASSE」
販売額
2,025円（税込み）
販売個数
1日200食（4日間で計800食）
お品書き
- 木の芽味噌香る 塩引き鮭とさぬきのめざめのソテー
- 亀岡牛の赤ワインすき焼き仕立て
- 河内鴨のパストラミ ブルーベリー仕立て
- 忠岡ちりめん山椒とわさび香る いなり寿司
- 泉州水なすの和風アラビアータ 七味の香り
- ひりょうず団子と阿知須くりまさるの炊き合わせ
- 鈴鹿かぶせ茶白玉と老舗の粒あん
- 百年はまちの竜田揚げ 太子みかんソース添え
- 兵庫育ちのもち麦と板わかめの炊き込みごはん 金ゴマの香り
（西脇市産金ゴマ、加東市産もち麦入り）
金ゴマ「日本のへそゴマ」の魅力
黄金色に輝く金ゴマ「日本のへそゴマ」は、香り高く、豊かな風味が特長。国産シェアは約0.1パーセントともいわれる希少品で、料理はもちろん、調味料や菓子づくりにも用いられるなど市場でも高い評価を受けています。
また、農薬を使用せずに栽培されており、環境に配慮した農作物として「ひょうご安心ブランド」に認証されています。
小粒ながら豊かな味わいの超希少な“国産”金ゴマをぜひ！
ゴマは暑い夏が生育シーズン。栽培には手作業が多かったり、生育すると背が高くなって台風などの被害を受けやすかったりして苦労もいっぱいですが、小粒ながら黄金色に輝く金ゴマがさやの中から現れる収穫時の感動はひとしおです。
「日本のへそ・兵庫県西脇市」で丹精込めて育てた国産金ゴマ。香り高く豊かな風味をぜひ味わってみてください。
万博首長連合
「2025年日本国際博覧会とともに、地域の未来社会を創造する首長連合（万博首長連合）」とは、「2025年日本国際博覧会（2025年大阪・関西万博）」の開催を契機とした地域の未来社会を創造する全国の自治体のネットワークです。
令和3年11月に設立し、全国669の自治体が加入しています（令和7年6月6日時点）。
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この記事に関するお問い合わせ先
西脇市 市長公室 政策推進課
電話：0795-22-3111（代表）
ファックス：0795-22-1014（代表）
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更新日：2025年07月29日