令和6年（2024年）3月

運動＋食事＝「健幸」！

このほど、西脇市は「令和5年度体力つくり優秀組織表彰（文部科学大臣賞）」を受賞しました。スポーツ庁が地域や職域における保健・栄養の改善や、スポーツなどの普及運動の推進に取り組む自治体を表彰するもので、室伏広治スポーツ庁長官から賞をいただきました。健幸運動教室Ni-Co や健幸ポイント事業、また、各地域での介護予防事業、にしわき健幸メニューキャンペーンの実施なども評価されました。とてもうれしいことです。

健康には、体を動かすことに併せて、食事も大変重要です。日本人の食生活は、時代の流れとともに変化していますが、「日本食」は健康・長寿を支える要因の一つであると、海外からも注目されています。特に、1汁3菜のような典型的な日本食が健康維持に効果的であるとの研究結果も出ています。また、研究から見えてきたことは、主食であるご飯（お米）の「健康パワー」。本市は西脇多可料飲組合のご協力を得て、にしわきレシピコンテストを実施しています。今回で11回目となるコンテストの今年のテーマは「お米」。過去最多の応募の中、最終審査に残ったのは、なんと中学生と高校生の5名。若い方が食に関心を持ち、挑戦いただくことを頼もしく思いますし、アイデアがどう評価されるか楽しみです。元気なまち西脇市をともに創ってまいりましょう。

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