市長の公務日誌（令和3年2月）
2月20日（土曜日）
地元産イチゴの加工品試食会
西脇市は、地域の活性化と農産物の魅力発信を目的として、特産農産物であるイチゴを使った加工品開発を地域の団体に委託しています。
水尾町まちづくり協議会では、女性グループ「なでしこ」が開発に取り組み、この日、加工品のお披露目・試食会を開催。会場の水尾町公民館には、地元のイチゴを使ったブッセ、ジュレ、どら焼きの試作品が並び、味や見た目、包装など、今後の一般販売を目指した話し合いが行われました。私も試食させていただきましたが、どれも工夫が凝らされており、とてもおいしかったです。
完成した商品が、西脇市のさらなる魅力発信につながることを楽しみにしています。
2月1日（月曜日）
新たな避難所の確保
西脇市は、社会医療法人社団・社会福祉法人正峰会と「災害時におけ
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更新日：2021年03月31日