社会見学旅行に行ってきました

3年生は、国語の学習、総合的な学習の時間に学んでいることを実際に体験するためにキッコーマン高砂工場とアサヒ飲料明石工場に行きました。自分たちの知りたいことや聞きたいことも考えてたくさん質問をしたり、しょうゆ作りを体験したりしました。天気にも恵まれ、全員そろって行くことができました。

国語の学習で、コウジカビという生物の力をかりて、しょうゆやみそを作ると学びました。今回のキッコーマンの工場では、コウジカビ（キッコーマンキン）を見せてもらい、「緑色や！」「1つはわからないけど、集まったら目に見える。」と関連させて考えることができていました。

味のついていない、おせんべいとしょうゆで味をつけたせんべいの食べ比べをしました。自分たちでしょうゆをつけて、焼いて食べました。「もっと食べたい！」とうれしそうに食べていました。

アサヒ飲料では三ツ矢サイダーの由来やどうやって作っていたのかを教えてもらいました。また、自然にやさしい取り組みを工場でしていることを映像でも見せてもらい、その後、工場見学をしました。コーヒー豆やはとむぎのにおいを比べたり、工場内で働いておられる方に手をふって、たくさん手をふり返してもらって大喜びしたりと楽しく見学をすることができました。サイダーの泡に入ってみたり、サイダーの橋を渡ったりと楽しいものがたくさんありました。