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5月の3・4年生 その3

「お茶会」も今年で2回目です。みんなこの日をとても楽しみにしていました。茶道の体験は形が心を表すこと、それは相手を大切にする心なのだと言うことを学びました。甘いお菓子の後の苦いお茶はとてもおいしかったです。

掛け軸やお花のことも教えていただきました。双葉の自然の美しさを再確認しました。

 学校の中庭に、お茶の木があります。この日は「茶摘み」をしました。やわらかい葉っぱをていねいに摘んでいます。この後お日さまにたっぷり当てて、乾燥させました。

 「双葉茶」作りに挑戦です!

 レンジを使って蒸した状態を作り、手で揉みました。その後、フライパンで煎っています。おいしいお茶にな~れ!

「ああおいしい!」

「何杯でも飲みたくなる。」

「お茶は人を落ち着かせてくれるなあ。」